吉祥小说网 www.jitxt.com,市井之徒[重生]无错无删减全文免费阅读!
餐厅,有一手顶好的披萨手艺,从制作披萨胚到披萨馅料,都有自己的秘方。李茉莉去和孙河接触过的时候,也说过了自己这边的条件和要求,即孙河的配方要公开,可以用注册专利,然后签订长期授权合同的形式,也可以由好吃多高价买断,总之好吃多要用中央厨房流水线时制作披萨,而不是由某个厨师把持着配方。
不管是哪种方式,好吃多背靠陆嘉,不差钱,不管是买断还是授权,都可以出价到孙河满意,当然也不能白当冤大头,而与此相对的,是对孙河的良好待遇,他平时不必在好吃多厨房工作,而是到实验厨房,和张安一样平时深入钻研披萨厨艺,不断研发新品,同时新品配方也要公开,不过因为这是工作上的研发,所以配方直接属于孙河。
可以先拿大一笔钱,平时悠闲自在的研究新品,不用花费大量时间做重复性的乏味工作,李茉莉自认条件开的不错,而孙河前期也表达出了愿意接洽,愿意继续谈下去的意愿,而就在上个月,孙河再一次松口,隐晦的表达了同意的意思,只是仍然在纠缠合同上的细节。
李茉莉认为签下孙河是十拿九稳的了,就把开业计划早早确定,虽然因为商场是周和怡的,给的租金有优惠价,可都装修好了,早一日开业,也早一日回本——结果她就被孙河坑了。
孙河突然反悔,说可以加入好吃多,但是不管是配方还是授权,都不卖。
这事李茉莉昨天才告诉陆嘉,而离原定好的开业时间,只有不到三个月的时间。李茉莉之前联系了一些厨师,在孙河隐晦的暗示后,李茉莉就停下了联系,专心和孙河谈判。三个月的时间,还能够再找一个合适的厨师?
这种事说不好,而陆嘉之所以要推迟开业时间,只是想敲打下李茉莉。
这次是她做的不好。李茉莉一开始是李家俊的秘书,本身专业是工商管理,李家俊到了陆离公司后,李茉莉接了李家俊的位置,做的一直不错,可陆嘉却忽视了,那是因为肚子饿了发展一直是良性的,得益于严格的规章制度,从来没有出被客人投诉或者查出质量问题,内部管的严,外面招呼也打的好,没有遇到阻碍,连恶意竞争都没有遇到,李茉莉没有经过事,平时看不出什么,关键时刻,比如现在,就能出来,还是经验太少了。
李茉莉和孙河的接触只对陆嘉报备过,详情陆嘉并不知道,可是通过李茉莉的转述,他就知道这人不地道,明显是待价而沽,强行逼宫。先是摆出接洽的样子,让李茉莉不去接触其余厨师,又摆出同意的姿态,让李茉莉定下了开业日期。开业是个大事,怎么着也得提前准备几个月,要是中途有什么变动,很多东西都白忙乎了,这个时候孙河突然改变主意,就是逼着李茉莉同意他的做法,估计他口舌很好,不然李茉莉怎么会有被说动的样子。
看来,李茉莉虽然一直管着肚子饿了,可她还是不够明白陆嘉到底要的是什么。陆嘉做的不是高档餐饮,要的不是有惊艳才能的厨师。人才有脾气是应当的,老板求着厨师也是对的,可陆嘉做的不是高档餐饮,他要是做,也不介意去求着厨师捧着厨师,以大厨为中心,可是一个定价为六十八,主要在三线及县城发展的自助餐,要这些做什么?闲着没事干非要请来大厨求着捧着么?
因为定价不高,陆嘉又想让它别具特色,足够吸引人,才设下了这样通过购买或者授权配方的方式的人才引进方案,初期花大价钱买下配方,自助餐就有了立足之地,然后通过经营收回配方成本。配方放在这里,也是无形资产,不会吃亏,更别提还附带一个会不断研发新品的厨师了,这样又有大厨,又有流水线生产,两全其美。
陆嘉又不打算蒙骗厨师进来,可以不用在用餐时间进行重复性劳作,而可以独立研发这样的条件,也是很吸引人的,所以李茉莉去接触厨师的时候,也遇到过几个有意向跳槽的厨师,只是孙河在其中一捣鼓,硬生生耽误了时间,这就让陆嘉不愉快了。
何苦呢,条件都是一开始讲明的,你明明知道,偏偏觉得好吃多拖不了时间,想强行逼好吃多同意你的条件,陆嘉好久没发作的小鸡肚肠,一下子冒出来了。
陆嘉打开和金三的聊天窗口,让他查查孙河是怎么回事。
金三听完,就吐槽道:“我是不是成了你的御用狗仔队了。这事你查来你做什么,报复他吗?”
作者有话要说: 推下我cp的文(装作不经意的秀下我也是有cp的人了)<INPUT TYPE=button VALUE=世外高人[快穿] OnClick=window.open("xet/onebook.php?novelid=3120430")>一个无cp文,以后大概是要写言情的吧~还是个新人小透明,感兴趣的可以支持下她~
餐厅,有一手顶好的披萨手艺,从制作披萨胚到披萨馅料,都有自己的秘方。李茉莉去和孙河接触过的时候,也说过了自己这边的条件和要求,即孙河的配方要公开,可以用注册专利,然后签订长期授权合同的形式,也可以由好吃多高价买断,总之好吃多要用中央厨房流水线时制作披萨,而不是由某个厨师把持着配方。
不管是哪种方式,好吃多背靠陆嘉,不差钱,不管是买断还是授权,都可以出价到孙河满意,当然也不能白当冤大头,而与此相对的,是对孙河的良好待遇,他平时不必在好吃多厨房工作,而是到实验厨房,和张安一样平时深入钻研披萨厨艺,不断研发新品,同时新品配方也要公开,不过因为这是工作上的研发,所以配方直接属于孙河。
可以先拿大一笔钱,平时悠闲自在的研究新品,不用花费大量时间做重复性的乏味工作,李茉莉自认条件开的不错,而孙河前期也表达出了愿意接洽,愿意继续谈下去的意愿,而就在上个月,孙河再一次松口,隐晦的表达了同意的意思,只是仍然在纠缠合同上的细节。
李茉莉认为签下孙河是十拿九稳的了,就把开业计划早早确定,虽然因为商场是周和怡的,给的租金有优惠价,可都装修好了,早一日开业,也早一日回本——结果她就被孙河坑了。
孙河突然反悔,说可以加入好吃多,但是不管是配方还是授权,都不卖。
这事李茉莉昨天才告诉陆嘉,而离原定好的开业时间,只有不到三个月的时间。李茉莉之前联系了一些厨师,在孙河隐晦的暗示后,李茉莉就停下了联系,专心和孙河谈判。三个月的时间,还能够再找一个合适的厨师?
这种事说不好,而陆嘉之所以要推迟开业时间,只是想敲打下李茉莉。
这次是她做的不好。李茉莉一开始是李家俊的秘书,本身专业是工商管理,李家俊到了陆离公司后,李茉莉接了李家俊的位置,做的一直不错,可陆嘉却忽视了,那是因为肚子饿了发展一直是良性的,得益于严格的规章制度,从来没有出被客人投诉或者查出质量问题,内部管的严,外面招呼也打的好,没有遇到阻碍,连恶意竞争都没有遇到,李茉莉没有经过事,平时看不出什么,关键时刻,比如现在,就能出来,还是经验太少了。
李茉莉和孙河的接触只对陆嘉报备过,详情陆嘉并不知道,可是通过李茉莉的转述,他就知道这人不地道,明显是待价而沽,强行逼宫。先是摆出接洽的样子,让李茉莉不去接触其余厨师,又摆出同意的姿态,让李茉莉定下了开业日期。开业是个大事,怎么着也得提前准备几个月,要是中途有什么变动,很多东西都白忙乎了,这个时候孙河突然改变主意,就是逼着李茉莉同意他的做法,估计他口舌很好,不然李茉莉怎么会有被说动的样子。
看来,李茉莉虽然一直管着肚子饿了,可她还是不够明白陆嘉到底要的是什么。陆嘉做的不是高档餐饮,要的不是有惊艳才能的厨师。人才有脾气是应当的,老板求着厨师也是对的,可陆嘉做的不是高档餐饮,他要是做,也不介意去求着厨师捧着厨师,以大厨为中心,可是一个定价为六十八,主要在三线及县城发展的自助餐,要这些做什么?闲着没事干非要请来大厨求着捧着么?
因为定价不高,陆嘉又想让它别具特色,足够吸引人,才设下了这样通过购买或者授权配方的方式的人才引进方案,初期花大价钱买下配方,自助餐就有了立足之地,然后通过经营收回配方成本。配方放在这里,也是无形资产,不会吃亏,更别提还附带一个会不断研发新品的厨师了,这样又有大厨,又有流水线生产,两全其美。
陆嘉又不打算蒙骗厨师进来,可以不用在用餐时间进行重复性劳作,而可以独立研发这样的条件,也是很吸引人的,所以李茉莉去接触厨师的时候,也遇到过几个有意向跳槽的厨师,只是孙河在其中一捣鼓,硬生生耽误了时间,这就让陆嘉不愉快了。
何苦呢,条件都是一开始讲明的,你明明知道,偏偏觉得好吃多拖不了时间,想强行逼好吃多同意你的条件,陆嘉好久没发作的小鸡肚肠,一下子冒出来了。
陆嘉打开和金三的聊天窗口,让他查查孙河是怎么回事。
金三听完,就吐槽道:“我是不是成了你的御用狗仔队了。这事你查来你做什么,报复他吗?”
作者有话要说: 推下我cp的文(装作不经意的秀下我也是有cp的人了)<INPUT TYPE=button VALUE=世外高人[快穿] OnClick=window.open("xet/onebook.php?novelid=3120430")>一个无cp文,以后大概是要写言情的吧~还是个新人小透明,感兴趣的可以支持下她~