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sp; 侯老幺拿起筷子夹一块,一番端详,“豆腐?”
而旁的田大爷发出疑问,“是...蛋?”
苏世泽点点头,这才缓缓道来,“就是上回你们送进城的鸭蛋,天热,怕坏。木丫头便一番捯饬,说是叫皮蛋,味道怪得很,也香得奇特。”
皮蛋?闻所未闻。
尝了尝,果真与平日所食的蛋有所不同,适合下酒。
田大爷转向小桌,问向苏木,“木丫头,这是你捯饬的?”
苏木忙起身,走至大桌,站在旁侧,“是哩!我寻思这皮蛋味道奇特,不是所有人都能接受,便没嘴大。今儿郡城来信,上回买咱笋子的尹掌柜,大爷可还记得。”
田大爷看看侯老幺,又看看苏世泽,尹掌柜...他自然记得,“咋?他瞧上这皮蛋了?”
苏木笑笑,“临走那几日,我将皮蛋送人,往福满楼捎了一篮,烹调的法子也顺手写了一张。”
“尹掌柜是来信要买...这皮蛋?”田良夹起黑乎乎的一块,一脸的佩服,“木儿,你哪儿是顺手,怕是有意吧!”
苏木轻笑,并不承认,似觉无辜,“既然尹掌柜来信购买,便证明皮蛋为大众喜爱。大爷、幺舅,鸭蛋是好卖,何不做成皮蛋,价格翻他几倍。”
“几倍?”田大爷心热了,“能卖那么贵?”
苏木成竹在胸,“所谓物以稀为贵,便是这个理儿。”
“就这么干!”侯老幺劲头十足,“田地有,多养些鸭子费什么事儿,再不济,收鸭蛋来做,同油焖笋是一个理儿!”
苏木的打算先于苏世泽讲过了,他这回一点就通,“销路不愁,镇上要卖,你们且自个儿看着办。郡城有咱,尹掌柜是一条路子,咱铺子也能摆着卖。”
苏木应道:“爹说的是,尹掌柜是固定客人,同以往卖笋一般,规定日子订货取货。咱铺子也不做零售,只批发。等客人稳定,兜儿里有钱了。大爷、幺舅,你们也在郡城开个铺子,专门卖蛋类。我这处还有一个制鸭蛋的方子,叫盐鸭蛋。口味不同,一样味美。计划得当,油焖笋也好重新卖起来,毕竟咱是第一家,名头在。”
苏木的一番规划,听得大家伙儿心潮澎湃,这是对一家铺子的规划,细致且周到。只要慢慢做起来,就能在郡城开铺子,是在郡城啊!
田良听得仔细,心有疑惑,问向苏木,“这回是不打算咱三家合伙?”
田大爷同侯老幺收起喜悦,不解的看向苏世泽,后目光落到苏木身上。
“你们也晓得外公帮忙栽种茶树,明年有的忙,铺子也要人看顾,分不开精力。做鸭蛋生意,您二家合适。主要考虑到种茶树,制茶周期过长,前期花费不少。过了明天,便要等后年,有这空档,不如做些别的。且看明天收效如何,大爷和幺舅再做打算。”
两家关系亲近,从倾尽钱财救苏世泽那刻起,苏木便将他们当成亲人。且人家知恩图报,有钱赚,如何能不想到他们?还要细致、周到,一同发家致富。
且自家要成为茶界翘楚,而他们若在旁处取得大成就,三家人便是互惠互利,互相扶持,于生意道路上,才能越走越远。
sp; 侯老幺拿起筷子夹一块,一番端详,“豆腐?”
而旁的田大爷发出疑问,“是...蛋?”
苏世泽点点头,这才缓缓道来,“就是上回你们送进城的鸭蛋,天热,怕坏。木丫头便一番捯饬,说是叫皮蛋,味道怪得很,也香得奇特。”
皮蛋?闻所未闻。
尝了尝,果真与平日所食的蛋有所不同,适合下酒。
田大爷转向小桌,问向苏木,“木丫头,这是你捯饬的?”
苏木忙起身,走至大桌,站在旁侧,“是哩!我寻思这皮蛋味道奇特,不是所有人都能接受,便没嘴大。今儿郡城来信,上回买咱笋子的尹掌柜,大爷可还记得。”
田大爷看看侯老幺,又看看苏世泽,尹掌柜...他自然记得,“咋?他瞧上这皮蛋了?”
苏木笑笑,“临走那几日,我将皮蛋送人,往福满楼捎了一篮,烹调的法子也顺手写了一张。”
“尹掌柜是来信要买...这皮蛋?”田良夹起黑乎乎的一块,一脸的佩服,“木儿,你哪儿是顺手,怕是有意吧!”
苏木轻笑,并不承认,似觉无辜,“既然尹掌柜来信购买,便证明皮蛋为大众喜爱。大爷、幺舅,鸭蛋是好卖,何不做成皮蛋,价格翻他几倍。”
“几倍?”田大爷心热了,“能卖那么贵?”
苏木成竹在胸,“所谓物以稀为贵,便是这个理儿。”
“就这么干!”侯老幺劲头十足,“田地有,多养些鸭子费什么事儿,再不济,收鸭蛋来做,同油焖笋是一个理儿!”
苏木的打算先于苏世泽讲过了,他这回一点就通,“销路不愁,镇上要卖,你们且自个儿看着办。郡城有咱,尹掌柜是一条路子,咱铺子也能摆着卖。”
苏木应道:“爹说的是,尹掌柜是固定客人,同以往卖笋一般,规定日子订货取货。咱铺子也不做零售,只批发。等客人稳定,兜儿里有钱了。大爷、幺舅,你们也在郡城开个铺子,专门卖蛋类。我这处还有一个制鸭蛋的方子,叫盐鸭蛋。口味不同,一样味美。计划得当,油焖笋也好重新卖起来,毕竟咱是第一家,名头在。”
苏木的一番规划,听得大家伙儿心潮澎湃,这是对一家铺子的规划,细致且周到。只要慢慢做起来,就能在郡城开铺子,是在郡城啊!
田良听得仔细,心有疑惑,问向苏木,“这回是不打算咱三家合伙?”
田大爷同侯老幺收起喜悦,不解的看向苏世泽,后目光落到苏木身上。
“你们也晓得外公帮忙栽种茶树,明年有的忙,铺子也要人看顾,分不开精力。做鸭蛋生意,您二家合适。主要考虑到种茶树,制茶周期过长,前期花费不少。过了明天,便要等后年,有这空档,不如做些别的。且看明天收效如何,大爷和幺舅再做打算。”
两家关系亲近,从倾尽钱财救苏世泽那刻起,苏木便将他们当成亲人。且人家知恩图报,有钱赚,如何能不想到他们?还要细致、周到,一同发家致富。
且自家要成为茶界翘楚,而他们若在旁处取得大成就,三家人便是互惠互利,互相扶持,于生意道路上,才能越走越远。