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粥。老百姓家里，也都家家户户要熬腊八粥。腊八节喝腊八粥的习俗，听说是从宋朝就有呢。
腊八节这一天，祭祖，祭奠先人和鬼神，也是个绵延了几千年的传统。
第一锅腊八粥就得先祭祀祖先，然后分送给亲朋好友，还必须得中午之前送到，再然后，才是一家人聚在一起吃……
不过，这个年代，这些老黄历，倒是都不时兴了。
腊八粥么，怕是一般人家，勒紧了裤腰带，也凑不出齐齐整整地八样五谷杂粮。
这年月，唯一能张罗张罗的，怕是只有腊八蒜了。
想起来那绿油油的腊八蒜，姜老爷子不由得起了兴致。
神采飞扬地张罗着、指挥着，让姜秋菊和姜英秀，把房梁上挂着的几串紫皮蒜拿了下来。还亲自带着一帮小娃娃，都坐在外屋地的小马扎上，围了一圈儿，给大蒜瓣儿剥皮儿。
人多力量大。
没多大会儿功夫，就剥好了一大盆白白嫩嫩的蒜瓣儿。
姜老爷子指挥着姜秋菊和姜英秀，把几个平常不怎么用的小坛子擦洗得干干净净，一点儿水珠都不准有。
然后又把蒜瓣儿放到这几个擦拭得干干净净的小坛子里，堆了大半坛子，再纷纷倒上醋，直到醋浸没了蒜瓣儿为止。
最后用黄泥把坛子口挨个密封好，乐颠颠地亲自一个一个全都搬到土豆窖里去了。
整个过程中，姜老爷子的脸上都泛着红光，眼神也亮晶晶的。
姜英秀跟着忙活出了一身汗，看着姜老爷子这个兴奋得跟个孩子似的那股雀跃的劲儿，觉得有点儿好笑。
不过，她不知道的是，她自己的脸上，也兴奋得红彤彤的，眼神儿也是亮晶晶的。
想起来前世吃过的腊八蒜的美味，她口舌生津。
而且，突然之间就觉得，很想吃饺子。
空间里种什么长什么，可惜的是，不能直接种饺子啊。
哪怕种了小麦，还得动手收麦子，还得找个磨坊把麦子磨成面粉，还得拿水来和面，再剁馅儿，调馅儿，再包饺子，包好了还得煮……忙活一路十三招，才能吃上……
吃顿饺子可真不容易！
艾玛，真是好怀念上辈子吃过的那些饺子馆儿啊！
姜英秀面上不动声色，心里头却有个小人儿，跳着脚地蹙眉，叹气，最终斗志昂扬地握拳：
“为了轻轻松松地吃上饺子，拼了！”
姜英秀等到姜老爷子从土豆窖里钻出来，赶紧狗腿地递上了一条洗得干干净净的热毛巾，笑得双眼都眯成了两道缝儿，眼珠都不错地看着姜老爷子。
姜老爷子心满意足的擦了擦头脸和手，找了把凳子坐下了，乐呵呵地说道：
“唔，这孙女就是比孙子贴心啊！说吧，四丫头，你这是有啥事儿啊？”
姜英秀给姜老爷子倒了一碗热腾腾的开水，恭恭敬敬地递给了姜老爷子：
“爷，你忙活半天了，渴不渴？喝点水呗！”
“好，好，爷爷喝点水！”
姜老爷子笑眯眯地接过碗来，既不嫌烫手，也不嫌烫嘴，将大碗凑到自己嘴边儿，美滋滋地“吱溜”了一口：
“我孙女给我倒的水，就是好喝！”
粥。老百姓家里，也都家家户户要熬腊八粥。腊八节喝腊八粥的习俗，听说是从宋朝就有呢。
腊八节这一天，祭祖，祭奠先人和鬼神，也是个绵延了几千年的传统。
第一锅腊八粥就得先祭祀祖先，然后分送给亲朋好友，还必须得中午之前送到，再然后，才是一家人聚在一起吃……
不过，这个年代，这些老黄历，倒是都不时兴了。
腊八粥么，怕是一般人家，勒紧了裤腰带，也凑不出齐齐整整地八样五谷杂粮。
这年月，唯一能张罗张罗的，怕是只有腊八蒜了。
想起来那绿油油的腊八蒜，姜老爷子不由得起了兴致。
神采飞扬地张罗着、指挥着，让姜秋菊和姜英秀，把房梁上挂着的几串紫皮蒜拿了下来。还亲自带着一帮小娃娃，都坐在外屋地的小马扎上，围了一圈儿，给大蒜瓣儿剥皮儿。
人多力量大。
没多大会儿功夫，就剥好了一大盆白白嫩嫩的蒜瓣儿。
姜老爷子指挥着姜秋菊和姜英秀，把几个平常不怎么用的小坛子擦洗得干干净净，一点儿水珠都不准有。
然后又把蒜瓣儿放到这几个擦拭得干干净净的小坛子里，堆了大半坛子，再纷纷倒上醋，直到醋浸没了蒜瓣儿为止。
最后用黄泥把坛子口挨个密封好，乐颠颠地亲自一个一个全都搬到土豆窖里去了。
整个过程中，姜老爷子的脸上都泛着红光，眼神也亮晶晶的。
姜英秀跟着忙活出了一身汗，看着姜老爷子这个兴奋得跟个孩子似的那股雀跃的劲儿，觉得有点儿好笑。
不过，她不知道的是，她自己的脸上，也兴奋得红彤彤的，眼神儿也是亮晶晶的。
想起来前世吃过的腊八蒜的美味，她口舌生津。
而且，突然之间就觉得，很想吃饺子。
空间里种什么长什么，可惜的是，不能直接种饺子啊。
哪怕种了小麦，还得动手收麦子，还得找个磨坊把麦子磨成面粉，还得拿水来和面，再剁馅儿，调馅儿，再包饺子，包好了还得煮……忙活一路十三招，才能吃上……
吃顿饺子可真不容易！
艾玛，真是好怀念上辈子吃过的那些饺子馆儿啊！
姜英秀面上不动声色，心里头却有个小人儿，跳着脚地蹙眉，叹气，最终斗志昂扬地握拳：
“为了轻轻松松地吃上饺子，拼了！”
姜英秀等到姜老爷子从土豆窖里钻出来，赶紧狗腿地递上了一条洗得干干净净的热毛巾，笑得双眼都眯成了两道缝儿，眼珠都不错地看着姜老爷子。
姜老爷子心满意足的擦了擦头脸和手，找了把凳子坐下了，乐呵呵地说道：
“唔，这孙女就是比孙子贴心啊！说吧，四丫头，你这是有啥事儿啊？”
姜英秀给姜老爷子倒了一碗热腾腾的开水，恭恭敬敬地递给了姜老爷子：
“爷，你忙活半天了，渴不渴？喝点水呗！”
“好，好，爷爷喝点水！”
姜老爷子笑眯眯地接过碗来，既不嫌烫手，也不嫌烫嘴，将大碗凑到自己嘴边儿，美滋滋地“吱溜”了一口：
“我孙女给我倒的水，就是好喝！”