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掰它又能全散开的潮度才行。
做完这一步,姜言意用面箩把米面筛了一遍,这样做出来口感才松软。筛完拿湿帕子盖上饧一会儿。
她让秋葵生了火,热锅炒馅儿,姜言意打算有馅儿的和实心的桂花糕都做一些。有馅儿的馅料用的是花生粉和红豆沙。
为啥用豆沙馅?因为糖太贵了,姜言意觉着肉疼。
她把花生粉下锅用小火炒香,舀起来后立马混进干桂花和豆沙拌匀,桂花被炒热的花生粉一裹,香味瞬间迸了出来。姜言意加了点大油添香润色,据说这类传统点心,不加大油就没那味儿。
秋葵趴在灶台边上香得直吸鼻子:“我现在觉得桂花糕才是天下第一好吃的糕,南瓜饼只能排第二了。”
姜言意笑眯眯道:“改天给你做枣泥糕。”
秋葵馋得快哭了:“花花,我们直接开个糕饼店吧!”
姜言意被她逗乐了。
她把饧好的米面在模具里浅铺一层,撒上干桂花后又铺一层粉,这把馅儿铺上去,上边又是一层米面一层干桂花,用铲子压平后上蒸笼蒸。
可算是完工了!
姜言意顺带揉面炸了两根油条,跟秋葵一人一根下着豆浆吃完算是解决了早饭。
*
桂花糕出锅,姜言意取下模具切块儿装盘,给临近的几家各送了一盘过去。
街坊邻居们先前听说赵大宝的胭脂铺子被人盘下来了,但新来的佃户深居简出的,她们都还没见过。
今日瞧见是个模样生得标志、做事又干练的年轻娘子,初次见面就给她们送糕点,旁的不说,为人处世这一点是真的周到,瞬间对姜言意有了好印象。
姜言意回去的时候,食盒里塞满了邻居的回礼。
这是个不错的开端,她心里高兴,走路时步子都轻快了不少。
最后那一大盘子是拿去给都护府的。
姜言意敲开都护府狮首衔环的红漆大门,递上那盘桂花糕说明来意,门房收下后说会禀给府上的主子。
也是赶巧,姜言意前脚刚回去,封朔后脚就策马到了家门口。
他在街口处就瞧见了姜言意从自家府门前离开,想起自己今晨不仅没捡走掉进她院子里的石榴,还刻意摘了两个给她,心底莫名地像是有只猫爪子在挠,迫切地想知道她是过来干嘛的。
进了府门,他第一件事就是问门房:“隔壁铺子的厨娘方才来过?”
门房被问得一愣,回归神来后赶紧把姜言意送桂花糕的事情说了:“那姑娘说,咱们西跨院那边的石榴树昨晚被风刮了两个石榴下去,故此特意做了盘糕点送来。”
封朔深色的眸子微微一亮,问:“糕点呢?”
门房才进屋,封朔就驾马到了府门口,糕点自是还没送走。
他给封朔开门时顺带把糕点放旁边的耳房里了,眼下一听封朔问起,赶紧去端了出来。
心下却微微有些惊讶,他本以为这事禀给管家,让管家知道这份人情便是了,怎料封朔似乎对此事颇为上心。
门房想到那送糕点的小娘子生得一副好颜色,心中隐隐有了个猜测,暗道以后若是碰上那小娘子的事,可得机灵着点。
***
封朔端着那一大盘桂花糕大步流星往西跨院那边去,一夜未眠的疲惫在此刻消散了些许。
西跨院跟姜言意的院子只有一墙之隔,他在这里味觉能恢复个九成左右。
他坐在亭子里吃糕点,盘中的桂花糕切成了好看的菱形方块,上面星星点点缀着干桂花,入口松软,中间的馅儿香甜软腻。
是他从前还未失去味觉前吃过的桂花糕的味道。
或许是甜食能让人放松,这一刻他眉眼间退去了凌厉,神情甚至有几分惘然。精致的眼睫半垂,额前的碎发被风吹得轻轻浮动,嘴角勾起的是一个微苦的弧度。
那日掌心被他抓破的伤口还没结痂,今日练兵动武,将伤口又一次撕裂了。有血迹沾到桂花糕上,他一并咽了下去,仿佛是将过往一齐吞下。
入口腥甜,他方才知道,原来自己这些年无数次咬紧牙关往肚子里咽的鲜血,满是铁锈味。
他现在所拥有的一切,都是他像条恶犬一样抢来的。
只有味觉,他原以为自己再也不会拥有的东西,就这么突然出现了。
他想留住自己的味觉。
入口的东西辨得出酸甜苦辣,他才感觉自己还活着。
但除了味觉之外,他在那个厨娘那里,还能隐隐约约感觉到一些别的东西,只是太过模糊。
他有种直觉,靠近她一些,或许自己兴许就能弄明白那是什么。
“花花,桂花糕好好吃!”
隔壁院子传来的声音打断了封朔思绪。
因为习武,他耳力比旁人敏锐了不少,便是没有刻意去听,那边传出的动静在他耳中也格外清晰。
“馅儿真甜!”
“花花你快尝尝!”
叽叽喳喳,全是一个人的声音,不是他想听见的那道嗓音。
像是上天终于顺了一次他的意,院墙那边很快响起一道含着笑意的清丽女声:“我在吃石榴呢,这个的甜味更合我心意些。”
封朔目光不由得移向院角那棵石榴树。
她喜欢吃石榴。
这盘桂花糕就是两个石榴换来的。
若是掉下去的石榴多点,她明日会做什么?
*
当天夜里,一道黑影避开府上巡逻的侍卫进了闲置的西跨院,丧心病狂把半棵树的石榴都薅下来,翻墙偷摸放进了隔壁院子里。
邢尧站在墙头一边帮自家主子放风,一边忍不住出言提醒:“主子……树已经快秃了。”
月色下,封朔精致的嘴角抿得很紧,他看着姜言意房间的方向,低喃一声:“不能只有我一个人心乱。”
掰它又能全散开的潮度才行。
做完这一步,姜言意用面箩把米面筛了一遍,这样做出来口感才松软。筛完拿湿帕子盖上饧一会儿。
她让秋葵生了火,热锅炒馅儿,姜言意打算有馅儿的和实心的桂花糕都做一些。有馅儿的馅料用的是花生粉和红豆沙。
为啥用豆沙馅?因为糖太贵了,姜言意觉着肉疼。
她把花生粉下锅用小火炒香,舀起来后立马混进干桂花和豆沙拌匀,桂花被炒热的花生粉一裹,香味瞬间迸了出来。姜言意加了点大油添香润色,据说这类传统点心,不加大油就没那味儿。
秋葵趴在灶台边上香得直吸鼻子:“我现在觉得桂花糕才是天下第一好吃的糕,南瓜饼只能排第二了。”
姜言意笑眯眯道:“改天给你做枣泥糕。”
秋葵馋得快哭了:“花花,我们直接开个糕饼店吧!”
姜言意被她逗乐了。
她把饧好的米面在模具里浅铺一层,撒上干桂花后又铺一层粉,这把馅儿铺上去,上边又是一层米面一层干桂花,用铲子压平后上蒸笼蒸。
可算是完工了!
姜言意顺带揉面炸了两根油条,跟秋葵一人一根下着豆浆吃完算是解决了早饭。
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桂花糕出锅,姜言意取下模具切块儿装盘,给临近的几家各送了一盘过去。
街坊邻居们先前听说赵大宝的胭脂铺子被人盘下来了,但新来的佃户深居简出的,她们都还没见过。
今日瞧见是个模样生得标志、做事又干练的年轻娘子,初次见面就给她们送糕点,旁的不说,为人处世这一点是真的周到,瞬间对姜言意有了好印象。
姜言意回去的时候,食盒里塞满了邻居的回礼。
这是个不错的开端,她心里高兴,走路时步子都轻快了不少。
最后那一大盘子是拿去给都护府的。
姜言意敲开都护府狮首衔环的红漆大门,递上那盘桂花糕说明来意,门房收下后说会禀给府上的主子。
也是赶巧,姜言意前脚刚回去,封朔后脚就策马到了家门口。
他在街口处就瞧见了姜言意从自家府门前离开,想起自己今晨不仅没捡走掉进她院子里的石榴,还刻意摘了两个给她,心底莫名地像是有只猫爪子在挠,迫切地想知道她是过来干嘛的。
进了府门,他第一件事就是问门房:“隔壁铺子的厨娘方才来过?”
门房被问得一愣,回归神来后赶紧把姜言意送桂花糕的事情说了:“那姑娘说,咱们西跨院那边的石榴树昨晚被风刮了两个石榴下去,故此特意做了盘糕点送来。”
封朔深色的眸子微微一亮,问:“糕点呢?”
门房才进屋,封朔就驾马到了府门口,糕点自是还没送走。
他给封朔开门时顺带把糕点放旁边的耳房里了,眼下一听封朔问起,赶紧去端了出来。
心下却微微有些惊讶,他本以为这事禀给管家,让管家知道这份人情便是了,怎料封朔似乎对此事颇为上心。
门房想到那送糕点的小娘子生得一副好颜色,心中隐隐有了个猜测,暗道以后若是碰上那小娘子的事,可得机灵着点。
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封朔端着那一大盘桂花糕大步流星往西跨院那边去,一夜未眠的疲惫在此刻消散了些许。
西跨院跟姜言意的院子只有一墙之隔,他在这里味觉能恢复个九成左右。
他坐在亭子里吃糕点,盘中的桂花糕切成了好看的菱形方块,上面星星点点缀着干桂花,入口松软,中间的馅儿香甜软腻。
是他从前还未失去味觉前吃过的桂花糕的味道。
或许是甜食能让人放松,这一刻他眉眼间退去了凌厉,神情甚至有几分惘然。精致的眼睫半垂,额前的碎发被风吹得轻轻浮动,嘴角勾起的是一个微苦的弧度。
那日掌心被他抓破的伤口还没结痂,今日练兵动武,将伤口又一次撕裂了。有血迹沾到桂花糕上,他一并咽了下去,仿佛是将过往一齐吞下。
入口腥甜,他方才知道,原来自己这些年无数次咬紧牙关往肚子里咽的鲜血,满是铁锈味。
他现在所拥有的一切,都是他像条恶犬一样抢来的。
只有味觉,他原以为自己再也不会拥有的东西,就这么突然出现了。
他想留住自己的味觉。
入口的东西辨得出酸甜苦辣,他才感觉自己还活着。
但除了味觉之外,他在那个厨娘那里,还能隐隐约约感觉到一些别的东西,只是太过模糊。
他有种直觉,靠近她一些,或许自己兴许就能弄明白那是什么。
“花花,桂花糕好好吃!”
隔壁院子传来的声音打断了封朔思绪。
因为习武,他耳力比旁人敏锐了不少,便是没有刻意去听,那边传出的动静在他耳中也格外清晰。
“馅儿真甜!”
“花花你快尝尝!”
叽叽喳喳,全是一个人的声音,不是他想听见的那道嗓音。
像是上天终于顺了一次他的意,院墙那边很快响起一道含着笑意的清丽女声:“我在吃石榴呢,这个的甜味更合我心意些。”
封朔目光不由得移向院角那棵石榴树。
她喜欢吃石榴。
这盘桂花糕就是两个石榴换来的。
若是掉下去的石榴多点,她明日会做什么?
*
当天夜里,一道黑影避开府上巡逻的侍卫进了闲置的西跨院,丧心病狂把半棵树的石榴都薅下来,翻墙偷摸放进了隔壁院子里。
邢尧站在墙头一边帮自家主子放风,一边忍不住出言提醒:“主子……树已经快秃了。”
月色下,封朔精致的嘴角抿得很紧,他看着姜言意房间的方向,低喃一声:“不能只有我一个人心乱。”