穿越之我爱屠夫_分卷阅读_1 (2/2)
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排骨炸热,再放水烧着。剩下的排骨用油炸炸,这样明天不会坏。没有冰箱的日子实在太不方便了,这大热的天,每吃一段都要把昨天的菜给热热。
小七问:“咱爹的腿啥时候才能好咧。”
“大夫说了。只要按吃药。多吃点好的补补。秋天就能好了。
小七点了点了,往锅里填了把火,说:“等秋天收了粮食,咱家的钱是不是就能还清了。我那天偷听娘说咱家欠了村里的人100两呢。”
朵朵知道欠债的事情。爹的腿去的是县城里的大医馆。收费贵着呢。家里刚分家3年,本来就没多少积蓄,仅有的50两都拿了出去,根本就不够。娘去奶奶家借钱,一分钱都没拿到。多亏了赵屠夫的50两,外婆家的30两,和杂货店秦家的20两。
这么一大笔钱怎么可能是一次秋收就能还得起的。她只能对小七说:“慢慢还,总能还的上的。”
朵朵从篮子里倒出了点草,给家里的小鸡小鹅全都喂上了。又洗了洗水回到了灶房将排骨香菇汤给盛了出来。那香味扑面而来,小七咽了咽口水,奶声奶气的说道:“我们啥时候才能吃饭呢?”
朵朵看着他眼巴巴的样子,肚子都是瘪掉的,他都6岁了,就因为营养不良,面黄肤瘦的,像个四五岁的孩子。
朵朵从锅里盛了碗汤,多给他盛了几块排骨,说:“你先喝着。”
一闻到香味,小七肚子都叫了,他眼巴巴的看着碗说:“我不要排骨,我不喜欢吃的。我喝点汤就行。”
我靠,这么小就这么懂事,让我情何以堪呀,朵朵把碗往他怀里一放:“你安心的吃吧,排骨多着呢,你不吃也吃不完,吃不完要坏了不就浪费了吗?”
小七这才小口小口的吃了起来。
等小七喝完了汤,朵朵又从排骨上剁了一截下来炒茄子吃。沾了肉香的茄子是真的好吃。
饭做完了的时候太阳已经完全落山了,红霞映得天红了一大片,她估摸着娘和哥哥也该回来了,就把饭全都盛进了盘子里,板凳摆好。
朵朵端着一大碗排骨香菇汤进了里屋。
里屋的床上躺着这家的家主李知夏,这一个月来病痛的折磨使他瘦了一大半,典型的庄稼汉面上时不时的闪过痛苦。为了省银子,爹硬是没有买止疼药吃。
李知夏见到朵朵进房,慈爱一笑。
朵朵将汤放在了旁边的小桌上,小七也端了碗炒鹅蛋进来。
小七把勺子放到了爹手里,乖巧的说:“爹,吃饭了。”
李知夏摸摸小七和朵朵的头,“你们辛苦了。”
朵朵摇了摇头,“不辛苦。”做饭完全就是她人生的一大兴趣之一,怎么会觉得辛苦呢。上辈子孤儿院出来的朵朵表示照顾亲人什么的完全太幸福了,
爹看着排骨问道:“这又是赵家三郞送来的吧?”
朵朵点点头。
爹叹道:“赵青木是个好的。当初将你许给他的决定算是做对了。”
朵朵完全不知道应该怎么回答,只能低下头做羞涩状。
爹看着那碗鹅蛋,又说:“家里的蛋还是拿去卖吧。欠人那么多钱,尽快还上好呀。”
“这不是家里的鹅蛋。是我在山上捡到的,野鹅生的蛋。家里的蛋都留着卖呢。再说,大夫说了,爹要吃点好的。只有爹好了,我们才能尽快还钱呀。”
李知夏欣慰的点了点头:“我们家朵朵懂事了。”
作者有话要说:
☆、第2章
朵朵洗完爹用的碗就在那里搞起了自己的韩式泡菜。这个地方炒菜就用的油盐酱醋,那些大料用的很少,且没有辣椒。朵朵的空间本来也不大,大概有三亩地的样子吧,一亩是普通的地,可以种任何农作物,一天成熟一次,亩产和正常的地差不多。那亩鱼塘也是一亩地,什么鱼苗都有,不过一天只能产10条鱼。剩下的一亩地可以自由放东西和拿东西。
朵朵这几天把什么作料都种了,现在正好可以拿出来用。韩式泡菜也就是辣白菜,特辣的那种。很多农家为了省钱都是早上和晚上都吃腌菜了。吃咸菜就稀饭是很多农家人最常吃的。这儿的腌菜和现代不同,都是没什么味道的,也就算是吃个咸味。
朵朵也不知道自己手艺如何,就先拿了个大白菜出来算是做实验了。她打了桶水,将大白菜洗净,把枯萎的叶子给摘除了。古代的菜都是没有农药的,新鲜着呢,这样腌出来味道也好。
她拿了菜刀想将大白菜一切二半,谁知道身体力量太小,大白菜在砧板上蹦了蹦,跳到了地上。
小七笑了笑,将大白菜洗净,屁颠屁颠的又抱到了砧板上。“姐姐慢点切,别切到手。”
朵朵深吸了口气,使劲杀下去,费了一把子力气才把泡菜给一切二半。“小七,等姐姐做好了泡菜赚到了钱,就给你买好吃的。”
小七乖巧的应了声。“我给姐姐打下手。”
穷人家的孩子早当家呀。这要搁现代,六七岁的孩子哪有做饭干活的。
朵朵拿了包盐均匀的涂在了大白菜的根部。小七拿了个大盆子来,朵朵在盆子里倒了点盐,然后加了点温水搅拌成盐水。再将上好盐的大白菜放入了盐水盆里。
朵朵拿了个锅盖来堆放在白菜上,使所有的白菜都可以完全的浸泡在水里。点了点头,满意的说:“就这样腌一个晚上吧。”
小七抬头看着姐姐:“这样就可以了吗?”
朵朵摇了摇头:“当然不行了,后面还有工序呢,不过要明天才能做。”
小七问:“你不是说明天带我去捉鱼吗?”
“做白菜简单呢,做好了就去捉鱼。”
小七喜笑言开:“好咧。”
正在这时,家门外有个嫩嫩的声音叫道:“朵朵姐,你奶奶又在你家水沿边的那菜地摘菜了。”
这庄稼人靠的就是田。可当时分家的时候奶奶却只给了她家五亩地。后来水沿边被堆成了坝子,娘就在坝子上开垦了块地,也有两亩的样子。以前朵朵没穿过来的时候,奶奶就经常去田里摘娘辛辛苦苦种出来的菜。
朵朵将门打开,招呼外面的安生进来了。这个安生是王奶奶家的二孙子,平时就和朵朵家走的近。朵朵让小七陪着安生玩,自己去了菜地。
排骨炸热,再放水烧着。剩下的排骨用油炸炸,这样明天不会坏。没有冰箱的日子实在太不方便了,这大热的天,每吃一段都要把昨天的菜给热热。
小七问:“咱爹的腿啥时候才能好咧。”
“大夫说了。只要按吃药。多吃点好的补补。秋天就能好了。
小七点了点了,往锅里填了把火,说:“等秋天收了粮食,咱家的钱是不是就能还清了。我那天偷听娘说咱家欠了村里的人100两呢。”
朵朵知道欠债的事情。爹的腿去的是县城里的大医馆。收费贵着呢。家里刚分家3年,本来就没多少积蓄,仅有的50两都拿了出去,根本就不够。娘去奶奶家借钱,一分钱都没拿到。多亏了赵屠夫的50两,外婆家的30两,和杂货店秦家的20两。
这么一大笔钱怎么可能是一次秋收就能还得起的。她只能对小七说:“慢慢还,总能还的上的。”
朵朵从篮子里倒出了点草,给家里的小鸡小鹅全都喂上了。又洗了洗水回到了灶房将排骨香菇汤给盛了出来。那香味扑面而来,小七咽了咽口水,奶声奶气的说道:“我们啥时候才能吃饭呢?”
朵朵看着他眼巴巴的样子,肚子都是瘪掉的,他都6岁了,就因为营养不良,面黄肤瘦的,像个四五岁的孩子。
朵朵从锅里盛了碗汤,多给他盛了几块排骨,说:“你先喝着。”
一闻到香味,小七肚子都叫了,他眼巴巴的看着碗说:“我不要排骨,我不喜欢吃的。我喝点汤就行。”
我靠,这么小就这么懂事,让我情何以堪呀,朵朵把碗往他怀里一放:“你安心的吃吧,排骨多着呢,你不吃也吃不完,吃不完要坏了不就浪费了吗?”
小七这才小口小口的吃了起来。
等小七喝完了汤,朵朵又从排骨上剁了一截下来炒茄子吃。沾了肉香的茄子是真的好吃。
饭做完了的时候太阳已经完全落山了,红霞映得天红了一大片,她估摸着娘和哥哥也该回来了,就把饭全都盛进了盘子里,板凳摆好。
朵朵端着一大碗排骨香菇汤进了里屋。
里屋的床上躺着这家的家主李知夏,这一个月来病痛的折磨使他瘦了一大半,典型的庄稼汉面上时不时的闪过痛苦。为了省银子,爹硬是没有买止疼药吃。
李知夏见到朵朵进房,慈爱一笑。
朵朵将汤放在了旁边的小桌上,小七也端了碗炒鹅蛋进来。
小七把勺子放到了爹手里,乖巧的说:“爹,吃饭了。”
李知夏摸摸小七和朵朵的头,“你们辛苦了。”
朵朵摇了摇头,“不辛苦。”做饭完全就是她人生的一大兴趣之一,怎么会觉得辛苦呢。上辈子孤儿院出来的朵朵表示照顾亲人什么的完全太幸福了,
爹看着排骨问道:“这又是赵家三郞送来的吧?”
朵朵点点头。
爹叹道:“赵青木是个好的。当初将你许给他的决定算是做对了。”
朵朵完全不知道应该怎么回答,只能低下头做羞涩状。
爹看着那碗鹅蛋,又说:“家里的蛋还是拿去卖吧。欠人那么多钱,尽快还上好呀。”
“这不是家里的鹅蛋。是我在山上捡到的,野鹅生的蛋。家里的蛋都留着卖呢。再说,大夫说了,爹要吃点好的。只有爹好了,我们才能尽快还钱呀。”
李知夏欣慰的点了点头:“我们家朵朵懂事了。”
作者有话要说:
☆、第2章
朵朵洗完爹用的碗就在那里搞起了自己的韩式泡菜。这个地方炒菜就用的油盐酱醋,那些大料用的很少,且没有辣椒。朵朵的空间本来也不大,大概有三亩地的样子吧,一亩是普通的地,可以种任何农作物,一天成熟一次,亩产和正常的地差不多。那亩鱼塘也是一亩地,什么鱼苗都有,不过一天只能产10条鱼。剩下的一亩地可以自由放东西和拿东西。
朵朵这几天把什么作料都种了,现在正好可以拿出来用。韩式泡菜也就是辣白菜,特辣的那种。很多农家为了省钱都是早上和晚上都吃腌菜了。吃咸菜就稀饭是很多农家人最常吃的。这儿的腌菜和现代不同,都是没什么味道的,也就算是吃个咸味。
朵朵也不知道自己手艺如何,就先拿了个大白菜出来算是做实验了。她打了桶水,将大白菜洗净,把枯萎的叶子给摘除了。古代的菜都是没有农药的,新鲜着呢,这样腌出来味道也好。
她拿了菜刀想将大白菜一切二半,谁知道身体力量太小,大白菜在砧板上蹦了蹦,跳到了地上。
小七笑了笑,将大白菜洗净,屁颠屁颠的又抱到了砧板上。“姐姐慢点切,别切到手。”
朵朵深吸了口气,使劲杀下去,费了一把子力气才把泡菜给一切二半。“小七,等姐姐做好了泡菜赚到了钱,就给你买好吃的。”
小七乖巧的应了声。“我给姐姐打下手。”
穷人家的孩子早当家呀。这要搁现代,六七岁的孩子哪有做饭干活的。
朵朵拿了包盐均匀的涂在了大白菜的根部。小七拿了个大盆子来,朵朵在盆子里倒了点盐,然后加了点温水搅拌成盐水。再将上好盐的大白菜放入了盐水盆里。
朵朵拿了个锅盖来堆放在白菜上,使所有的白菜都可以完全的浸泡在水里。点了点头,满意的说:“就这样腌一个晚上吧。”
小七抬头看着姐姐:“这样就可以了吗?”
朵朵摇了摇头:“当然不行了,后面还有工序呢,不过要明天才能做。”
小七问:“你不是说明天带我去捉鱼吗?”
“做白菜简单呢,做好了就去捉鱼。”
小七喜笑言开:“好咧。”
正在这时,家门外有个嫩嫩的声音叫道:“朵朵姐,你奶奶又在你家水沿边的那菜地摘菜了。”
这庄稼人靠的就是田。可当时分家的时候奶奶却只给了她家五亩地。后来水沿边被堆成了坝子,娘就在坝子上开垦了块地,也有两亩的样子。以前朵朵没穿过来的时候,奶奶就经常去田里摘娘辛辛苦苦种出来的菜。
朵朵将门打开,招呼外面的安生进来了。这个安生是王奶奶家的二孙子,平时就和朵朵家走的近。朵朵让小七陪着安生玩,自己去了菜地。