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忘记了这个干湿程度，弄一点面团找找感觉。”
“……”
“没事，余姐。你继续！”
我一副没什么大不了的样子。
“最后放盐和黄油。哎，你知道为什么要最后放盐和黄油吗？”
余姐拿我没办法，只好继续她的操作。
“知道！”
“哦，那你说说。”
余姐颇感意外。
“就像炒菜和做饭一样，都是最后放盐和油的……”
我不懂装懂。
“大哥，你是想气死我吗？气死我对你有什么好处？你要是不懂，就不要在这里装懂，好吗？”
我猜余姐现在一定很后悔，来这里教我做面包吧！
“Sorry，余姐，我以为跟炒菜和做饭一样……”
我看到余姐慢慢握住了，她那粉嫩的小拳头，赶紧闭嘴。
“看到了吗？现在面团已经能拉出，粗糙的，锯齿状的膜了，说明面团已经打发到，六七成的样子了。这个时候，就可以往里边，加盐和黄油了。”
“为什么要这个时候加，一开始就加，不好吗？”
不知怎么地，在余姐面前，我总是问题那么多。
“可以，你要是留着自己吃的话，一点问题也没有！”
“我自己也吃不了那么多啊，吃不完的，还是要卖给顾客的。”
“你不怕顾客投诉你，你家贞姐开了你，你可以这么做！”
“什么意思？”
“你自己试一下，不就知道了。”
“……”
“怎么不说话了？哑巴了？”
隔了好一会儿，余姐居然主动张开问我，为什么不说话了。
“说什么？”
“说说你平时，都是怎么炒菜和做饭的？”
“我平时不炒菜，也不做饭的！”
“哦，那你吃什么？”
“点快餐啊！”
“……”
“哎，余姐，你刚才好像问我，知不知道为什么要最后放盐和黄油，你好像还没有告诉我，为什么呢？”
我看到和面桶里，被绞的稀烂的面团上，沾满了黄油，忽然想起了，余姐问我的问题，她好像还没有，告诉我答案呢。
“你这次记性倒是不错，我还以为，你早已经忘了呢！”
“……”
“你仔细听好了，我告诉你……”
“等一下，余姐！”
“又怎么了？”
“我，我拿手机录下来。”
“……”
“好了，你讲吧。”
“大哥，我真是对你佩服的五体投地了。下次你家贞姐就是给我一个亿，让我来教你，打死我都不来了。教你做面包，真是太折磨人了。”
“不是吧？贞姐给了你一个亿？余姐，你没骗我吧？贞姐那么有钱吗？”
我未经思考，张口就来。
“骗你什么？什么一个亿？哪有一个亿？”
“你刚才不是说，贞姐给了你一个亿吗？”
“大哥，我那是比喻，比喻好吗？你听不出来吗？”
“好像不是比喻，应该是夸张吧？”
“……Ok，你自己慢慢夸张吧，我教不了你，我走了。”
余姐说着，关了和面机，就要摘帽摘围裙。
“余姐，Sorry，我不是故意的。我嘴笨，不会说话，你千万别跟我一般见识。你千万不能走啊，你走了，我跟谁学做面包啊？”
“你爱跟谁学，跟谁学去！”
“我……余姐，对不起！都怪我，一见到你，就觉得你特别的亲切，是一个平易近人的人。所以，我才会没关住话匣，跟你说了一些，不该说的话。我平时真不是这样的，你千万别走，我向你保证，从现在开始，我认认真真地学，仔仔细细地听，再也不插一句嘴了。”
我举起手来，作势要发誓。
“真的吗？”
“……”
我紧闭了嘴巴，喉咙里发出“嗯嗯”之声，肯定地点了点头。
“既然这样，原谅你了！”
忘记了这个干湿程度，弄一点面团找找感觉。”
“……”
“没事，余姐。你继续！”
我一副没什么大不了的样子。
“最后放盐和黄油。哎，你知道为什么要最后放盐和黄油吗？”
余姐拿我没办法，只好继续她的操作。
“知道！”
“哦，那你说说。”
余姐颇感意外。
“就像炒菜和做饭一样，都是最后放盐和油的……”
我不懂装懂。
“大哥，你是想气死我吗？气死我对你有什么好处？你要是不懂，就不要在这里装懂，好吗？”
我猜余姐现在一定很后悔，来这里教我做面包吧！
“Sorry，余姐，我以为跟炒菜和做饭一样……”
我看到余姐慢慢握住了，她那粉嫩的小拳头，赶紧闭嘴。
“看到了吗？现在面团已经能拉出，粗糙的，锯齿状的膜了，说明面团已经打发到，六七成的样子了。这个时候，就可以往里边，加盐和黄油了。”
“为什么要这个时候加，一开始就加，不好吗？”
不知怎么地，在余姐面前，我总是问题那么多。
“可以，你要是留着自己吃的话，一点问题也没有！”
“我自己也吃不了那么多啊，吃不完的，还是要卖给顾客的。”
“你不怕顾客投诉你，你家贞姐开了你，你可以这么做！”
“什么意思？”
“你自己试一下，不就知道了。”
“……”
“怎么不说话了？哑巴了？”
隔了好一会儿，余姐居然主动张开问我，为什么不说话了。
“说什么？”
“说说你平时，都是怎么炒菜和做饭的？”
“我平时不炒菜，也不做饭的！”
“哦，那你吃什么？”
“点快餐啊！”
“……”
“哎，余姐，你刚才好像问我，知不知道为什么要最后放盐和黄油，你好像还没有告诉我，为什么呢？”
我看到和面桶里，被绞的稀烂的面团上，沾满了黄油，忽然想起了，余姐问我的问题，她好像还没有，告诉我答案呢。
“你这次记性倒是不错，我还以为，你早已经忘了呢！”
“……”
“你仔细听好了，我告诉你……”
“等一下，余姐！”
“又怎么了？”
“我，我拿手机录下来。”
“……”
“好了，你讲吧。”
“大哥，我真是对你佩服的五体投地了。下次你家贞姐就是给我一个亿，让我来教你，打死我都不来了。教你做面包，真是太折磨人了。”
“不是吧？贞姐给了你一个亿？余姐，你没骗我吧？贞姐那么有钱吗？”
我未经思考，张口就来。
“骗你什么？什么一个亿？哪有一个亿？”
“你刚才不是说，贞姐给了你一个亿吗？”
“大哥，我那是比喻，比喻好吗？你听不出来吗？”
“好像不是比喻，应该是夸张吧？”
“……Ok，你自己慢慢夸张吧，我教不了你，我走了。”
余姐说着，关了和面机，就要摘帽摘围裙。
“余姐，Sorry，我不是故意的。我嘴笨，不会说话，你千万别跟我一般见识。你千万不能走啊，你走了，我跟谁学做面包啊？”
“你爱跟谁学，跟谁学去！”
“我……余姐，对不起！都怪我，一见到你，就觉得你特别的亲切，是一个平易近人的人。所以，我才会没关住话匣，跟你说了一些，不该说的话。我平时真不是这样的，你千万别走，我向你保证，从现在开始，我认认真真地学，仔仔细细地听，再也不插一句嘴了。”
我举起手来，作势要发誓。
“真的吗？”
“……”
我紧闭了嘴巴，喉咙里发出“嗯嗯”之声，肯定地点了点头。
“既然这样，原谅你了！”