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bsp; “妈,要不吃火锅吧!”
秦月老大不乐意了,吃火锅,得多少菜呀。
“你这孩子怎么一点都不知道过日子呢,这太浪费菜了,咱们剩下的也不多的。”
“妈,那好几个冰箱、冰柜,里面都是冻的菜,怎么就不多了。
万一明年冰消雪融了,你还指望着要不要了。
好了,人家确实给咱们帮了不少忙,就这一次,你赶紧去捞两颗酸菜去!”
秦月是比较纠结的,要是放在平时,她肯定会怕招待不周。
可是现在,为了一口吃的,到了易子而食的地步了,她也是不得不算计。
蒋媛也是有自己的考量的,空间里面的蔬菜,她已经收拾出来一批了。
正好拿出来吃,一点不耽误的。
秦月拿了酸菜过来,裹着棉被,还是冻了不少冰碴子,这个要用冷水拔,不能用热水烫,要不口感差一半。
“妈,你上去给我爸帮帮忙吧,给咱们家干活呢,我半道走了,也不合适。”
“对,是这个道理。”
秦月说着,就着急去换衣服,生怕让人挑理。
小暖和静静在客厅玩呢,也不要紧,她得赶紧忙活起来了。
青菜也没有拿出来太多品种,这会有的吃就不错了。
先烧热水,两个燃气灶都用上。
菠菜、油麦和小白菜,她分开拿出来,洗干净了,然后用热水烫了一下,放在盆子里面。
控干水分之后,再放在带着孔的篦子上。
也不用分的那么清楚,各自占一个地方就行了。
就是热水烫了一下,拿出来后,还是半新鲜的。
绿豆芽和鲜蘑都是家里头自己种的,这个不影响,可以大大方方的吃。
泡了半盆子粉条,又把干豆皮、木耳、海带丝、腐竹这些泡发了不少。
火锅丸子也从冰箱里面拿了出来,肉的话,就切了叶绵绵之前送的火腿,还有不少呢。
也不会有人挑出来毛病,正好。
火锅底料有很多,今天就吃鸳鸯锅,还比较省事。
弄好了之后,大家也回来了。
看到火锅,也都吃惊了一把,太奢侈了,不过也是真的馋了。
“媛姐,你可真是我姐,这么好的菜,都舍得给我们吃啊!”
“那有啥舍不得的,家里头的东西不多,今天大家都辛苦了,好好吃顿饭。”
“嗯嗯,你家明天还有活不,我还来……”
“哈哈哈……”
这个耍宝,成功逗笑了所有人。
秦月招呼着让大家洗手,宋熠表示回去收拾吧,然后再换身衣服什么的。
“也行,那你们就回去,等会赶紧过来吃饭,我就不去叫了啊!”
“阿姨,你放心,我肯定第一个到。”
“哈哈,这孩子……”
蒋媛看着这一幕,也有种温馨的感觉。
在老家的时候,逢年过节,所有的亲戚都会齐聚一堂,也是这么热闹的。
秦月又赶紧做了一些手擀面,等会可以吃点主食。
大家都来了,可是餐桌比较小,就在茶几上吃,围坐在一起,够不到的站起来。
一口下肚,配上醇香的麻酱,所有人都是精神一振。
真的是太久没有吃过这么好吃的东西了,有点感动……
bsp; “妈,要不吃火锅吧!”
秦月老大不乐意了,吃火锅,得多少菜呀。
“你这孩子怎么一点都不知道过日子呢,这太浪费菜了,咱们剩下的也不多的。”
“妈,那好几个冰箱、冰柜,里面都是冻的菜,怎么就不多了。
万一明年冰消雪融了,你还指望着要不要了。
好了,人家确实给咱们帮了不少忙,就这一次,你赶紧去捞两颗酸菜去!”
秦月是比较纠结的,要是放在平时,她肯定会怕招待不周。
可是现在,为了一口吃的,到了易子而食的地步了,她也是不得不算计。
蒋媛也是有自己的考量的,空间里面的蔬菜,她已经收拾出来一批了。
正好拿出来吃,一点不耽误的。
秦月拿了酸菜过来,裹着棉被,还是冻了不少冰碴子,这个要用冷水拔,不能用热水烫,要不口感差一半。
“妈,你上去给我爸帮帮忙吧,给咱们家干活呢,我半道走了,也不合适。”
“对,是这个道理。”
秦月说着,就着急去换衣服,生怕让人挑理。
小暖和静静在客厅玩呢,也不要紧,她得赶紧忙活起来了。
青菜也没有拿出来太多品种,这会有的吃就不错了。
先烧热水,两个燃气灶都用上。
菠菜、油麦和小白菜,她分开拿出来,洗干净了,然后用热水烫了一下,放在盆子里面。
控干水分之后,再放在带着孔的篦子上。
也不用分的那么清楚,各自占一个地方就行了。
就是热水烫了一下,拿出来后,还是半新鲜的。
绿豆芽和鲜蘑都是家里头自己种的,这个不影响,可以大大方方的吃。
泡了半盆子粉条,又把干豆皮、木耳、海带丝、腐竹这些泡发了不少。
火锅丸子也从冰箱里面拿了出来,肉的话,就切了叶绵绵之前送的火腿,还有不少呢。
也不会有人挑出来毛病,正好。
火锅底料有很多,今天就吃鸳鸯锅,还比较省事。
弄好了之后,大家也回来了。
看到火锅,也都吃惊了一把,太奢侈了,不过也是真的馋了。
“媛姐,你可真是我姐,这么好的菜,都舍得给我们吃啊!”
“那有啥舍不得的,家里头的东西不多,今天大家都辛苦了,好好吃顿饭。”
“嗯嗯,你家明天还有活不,我还来……”
“哈哈哈……”
这个耍宝,成功逗笑了所有人。
秦月招呼着让大家洗手,宋熠表示回去收拾吧,然后再换身衣服什么的。
“也行,那你们就回去,等会赶紧过来吃饭,我就不去叫了啊!”
“阿姨,你放心,我肯定第一个到。”
“哈哈,这孩子……”
蒋媛看着这一幕,也有种温馨的感觉。
在老家的时候,逢年过节,所有的亲戚都会齐聚一堂,也是这么热闹的。
秦月又赶紧做了一些手擀面,等会可以吃点主食。
大家都来了,可是餐桌比较小,就在茶几上吃,围坐在一起,够不到的站起来。
一口下肚,配上醇香的麻酱,所有人都是精神一振。
真的是太久没有吃过这么好吃的东西了,有点感动……